Riga vera

In un Mondo sempre più attento al Gourmet, RIGAVERA è la nostra risposta; liscio fuori, quindi elegante nel piatto, ma allo stesso tempo rigato all’interno per trattenere al meglio il condimento. Il tutto sempre nel miglior stile Pasta Vera; ovvero, solo il meglio dei grani da noi prodotti nel Sud Italia, macinati a basse temperature. La Pasta con la porosità della trafilatura al bronzo e la tradizione dell’essiccazione lenta a basse temperature.